| |
De streek ten westen van Souillac staat bekend als de Périgord Noir. Hier worden de bladeren van de oude eiken en kastanjebomen langzaam donker als de zon ondergaat. Dit is het thuisland van de truffels, de ‘zwarte diamanten’ van de Franse keuken.
Hoog boven de dorpjes langs de rivier de Dordogne toornen de indrukwekkende kastelen van Biron, Beynac, Montfort en Castelnaud. Stoere oude vestingen beschermen andere pittoreske dorpjes zoals bij voorbeeld Salignac-Eyvigues.
De kleinere rivieren hebben zo hun eigen architectonische juweeltjes: Het middeleeuwse Belvès met haar 7 klokketorens, hoog boven de Vallée de Nauze; Saint-Cybarnet met haar karakteristieke puntgevels aan de Céou, net als het nog kleinere plaatsje Bouzic. Ook telt deze streek enkele van de mooiste Bastiden: Domme, Monpazier en Villefranche-sur-Périgord. En natuurlijk zijn er de belangrijke prehisorische plaatsen zoals les Eyzies en Lascaux.
|
|
|
|
